時間の出勤3/22から3/26
夜行バスが無事つけば、3/22は10時から出勤です🙆🙆
それ以降の日は10時から22時出勤です🙆🙆



祇󠄀園シリーズです❤️😀
祇󠄀園は確かに高いけど、一般の人でもたまにの贅沢で、手が出しやすいトータル1万円以内のちょっといいお店を紹介していきます🙆🙆




今回はふぐのコース料理❤️❤️
祇󠄀園、ふぐと聞くと何万もするお高いイメージ👀👀
けど、ご安心あれ、今回ご紹介するのはコース料理5000円からの比較的お手頃なふぐ料理屋さん🙆🙆



ふぐといえば、京都というより大阪の方がメジャー🙆🙆
日本のふぐの消費量の6割は大阪とか👀👀
大阪はふぐをお得な価格で提供するために、九州から瀬戸内海のふぐは高いけど
伊勢湾に注目して、伊勢湾でお得にふぐをゲットしていたとか




あとは、暑い時期はふぐの売上が落ちるから、その時期のふぐを仕入れて冷凍保存していて安くで提供していた❤️❤️
さすが、天下の台所大阪✨✨




関西のリーズナブルなふぐ料理として『玄品ふぐ』という１人5000円からのふぐのコース料理のチェーン店があるけど
今回ご紹介するのもチェーン店じゃないのに祇󠄀園で5000円から楽しめるふぐ料理❤️😀




写真の祇󠄀園山福さんです🙆🙆
鴨川沿いに面した風情のあるお店で、お座敷中心で水槽にはたくさんのふぐが泳いでます✨✨
山福さんはふぐの中でも1番高級なとらふぐを使ってます❤️❤️




私が注文した5000円のコース内容は

付きだし
ぶつ切りてっさ
泳ぎてっちり
ふぐの唐揚げ
雑炊
デザート

の内容です❤️❤️
とりあえず、ヒレ酒を頼んで付きだしをおつまみにかんぱーい🍶🍶




出てきたメニューはこんなに豪華❤️❤️
どれもクオリティが高くて、新鮮でめちゃくちゃおいしい



でも、1番はやっぱりてっちりでした🙆🙆
さっきまで泳いでいたのでフグの身がピクピク動いておる🙆🙆
出し汁もめちゃくちゃあっさりしてるけどおいしくてしめの雑炊もお腹いっぱいなのにすすみました❤️❤️
これで5000円とか破格すぎ